VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, BIJGERECHT EN NAGERECHT
Voorgerecht - 8 stuks Hot Chicken Wings Hoofdgerecht: - Tandoori Chicken Tikka (Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in Tandoori saus) -Lamb Jhal Frezie ( bereid met een pittige, Indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika) -Vegetable korma ( Verse groenten bereid in mild gekruide, zachte, romige saus met kokos) - Inclusief twee bakjes rijst en een nan Dessert Gulab jamun (Indian sweet drink made from milk and sugar)
VOORGERECHT, HOOFDGERECHT EN DESSERT
Voorgerecht Onion bhaji gefrituurde uienringen in gekruid kikkererwtenmeel Hoofdgerecht: Chicken Tikka Masala eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus met gemalen cashew noten, amandelen en kokos. Saag Paneer Zelfgemaakte Indiase kaas, bereid in gekruide spinazie, ui, tomaat, gember en knoflook Inclusief twee bakjes rijst en een nan Dessert Kheer Indiase Rijst pudding
Alle voordgerechten worden geserveerd met saus (rood en mint saus) of zonder saus
Gefrituurde uienringen in gekruid kikkererwtenmeel.Fried onion rings in gram flour with spices
zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd met gekruid beslag en vervolgens gefrituurd
Zelfgemaakte Indiase kaas, kip en onion bhaji gemarineerd met gekruid beslag en vervolgens gefrituurd
in de kleioven gegrilde kippenvleugels gemarineerd in een pittig gekruide saus
ALLE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET INDIASE BASMATI SAFFRAAN PULAO RIJST OF NAN
Meest populaire Indiase kipgerecht met gegrilde kip, gemarineerd in Indiase kruiden en gekookt in boter, room, cashewnoten, rozijn en tomatensaus.
Meest populaire Indiase lamsgerecht met gegrilde lams, gemarineerd in Indiase kruiden en gekookt in boter, room, cashewnoten, rozijn en tomatensaus.
Curry gerechten zijn bereid met verse tomaat en koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen.
Curry gerechten zijn bereid met verse tomaat en koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen.
Curry gerechten zijn bereid met verse tomaat en koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen.
Curry gerechten zijn bereid met verse tomaat en koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen.
Kofte = Gehakt. Curry gerechten zijn bereid met verse tomaat en koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen.
TIKKA MASALA gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt met paprika en Indiase kruiden.
Tikka Masala gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt met paprika en Indiase kruiden.
Tikka Masala gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt met paprika en Indiase kruiden.
Kofte = gehakt. Tikka Masala gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt met paprika en Indiase kruiden.
Korma gerechten zijn bereid met een mild gekruide, zachte, romige saus met kokos
Korma gerechten zijn bereid met een mild gekruide, zachte, romige saus met kokos
Saag is de Indiase benaming voor spinazie. Saag wordt gebruikt in deze kip en lams gerechten in combinatie met verse tomaat en curry saus.
Saag is de Indiase benaming voor spinazie. Saag wordt gebruikt in deze kip en lams gerechten in combinatie met verse tomaat en curry saus.
Jhalfrezie gerechten zijn bereid met een pittige, Indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika.
Jhalfrezie gerechten zijn bereid met een pittige, Indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika.
Jhalfrezie gerechten zijn bereid met een pittige, Indiase currysaus in combinatie met ui, tomaat en paprika.
Madras curries, de naam zegt het al: deze gerechten zijn bereid volgens een uniek recept uit Zuid-India. Een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers.
Madras curries, de naam zegt het al: deze gerechten zijn bereid volgens een uniek recept uit Zuid-India. Een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers.
Madras curries, de naam zegt het al: deze gerechten zijn bereid volgens een uniek recept uit Zuid-India. Een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers.
Vindaloo is een hele pittige saus met gemalen Indiase garam masala, een bijzonder mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat
Vindaloo is een hele pittige saus met gemalen Indiase garam masala, een bijzonder mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat.
Kashmiri gerechten zijn bereid in een mild gekruide saus met cashewnoten, amandelen, rozijnen en ananas
Kashmiri gerechten zijn bereid in een mild gekruide saus met cashewnoten, amandelen, rozijnen en ananas.
Dhansak gerechten zijn bereid in een mild gekruide saus met linzen, tomaten en citroensap
Dhansak gerechten zijn bereid in een mild gekruide saus met linzen, tomaten en citroensap
Chili gerechten zijn bereid met verse tomaat en koriander. Ze zijn rijk aan Indiase specerijen en chilisaus.
Alle Tandoori hoofdgerechten worden geserveerd met Indiase Basmati saffraan pulao rijst en groente
De bekende Indiase gegrilde rode kip! In de klei oven gegrilde kippenpoten, gemarineerd in tandoori saus
Aan de spies gegrild rolletje lamsgehakt, gekruid met knoflook, gember, ui en koriander
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in een speciale knoflook saus
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in speciale mint en koriander saus
Combinatie van Tandoori grills (Chicken, King Prawn, Seekh Kabab, Lam en Chicken Tikka)
ALLE VEGETARISCHE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET INDIASE BASMATI SAFFRAAN PULAO RIJST OF NAN
Zelfgemaakte Indiase kaas, bereid in gekruide spinazie, ui, tomaat, gember en knoflook
SPECIAAL = EXTRA EI EN NAN BROOD VOOR EEN MEERPRIJS VAN 1 EURO
BIJZONDERE INDIASE BASMATI SAFFRAAN RIJST MET ALS BASIS: KRUIDEN, AMANDELEN, CASHEWNOTEN, ROZIJNEN EN GARDEMON. ALLE BIRYANI'S WORDEN GESERVEERD MET KOMKOMMER RAITA
HEERLIJK VERS BROOD UIT DE INDIASE KLEIOVEN